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走访企业,匠心之行-- 2016级烹饪及食品化工实习跟踪回访录
??? ??为了及时了解学生的实习情况和生活状态,掌握用人单位对人才需求,规范顶岗学习管理,更好地提高技能人才培养。2018年10月25号至11月8号,我校实习回访小组对2016级烹饪及食品化工专业的实习学生进行了回访。他们先后走访了广州道顿粉末涂料公司、广州白云宾馆、珠海金悦轩酒店、东莞富力万达文华酒店、珠海长隆、海南海棠湾红树林度假酒店。
回访小组与广州道顿粉末涂料公司部分实习生合影
回访小组与广州白云宾馆实习生合影
回访小组与金悦轩部分实习实习生合影
回访小组与珠海长隆实习生合影
回访小组与富力万达文华酒店实习生合影
回访小组与红树林度假酒店实习生合影
回访小组与实习学生亲切交流并进行针对性指导
????回访期间,回访小组与实习学生进行亲切的交流并对学生进行有针对性的实习指导。交流中详细了解学生的工作岗位、生活、待遇条件、实习收获等多方面。学生们在交流过程中积极发言,踊跃分享实习工作中遇到的趣事、难题及解决的方法,对学校在实习管理方面也提出了宝贵的意见。学生们都很满意实习工作环境,实习单位能及时解决学生们遇到难题,对学生的各方面都比较对关心,大部分学生还表示实习结束后原意留下来工作。
????在本次回访中,道顿粉末涂料公司我校2015级两个学生留下来并转成了正式工,薪资待遇不错,他们十分满意自己现在的工作,并表示自己会在岗位上好好发挥自己的所学。
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回访小组与实习学生亲切交流并进行针对性指导
回访小组与实习学生亲切交流并进行针对性指导
回访小组与实习学生亲切交流并进行针对性指导

????从回访中了解到,实习单位对我校顶岗实习学生扎实的专业技能和踏实的工作作风给予肯定,实习学生都能够服从岗位安排,能吃苦耐劳,对学习技能非常热情比较高,能积极主动学习新知识,在技术上都有了很大的进步。座谈会上,就如何加强对顶岗实习学生的管理,增进学校与企业的沟通,专业课程改革和教材建设,进一步巩固产学结合机制等问题进行了深入探讨和交流。实习单位也希望学校能够加强岗前培训,在学生实习前安排学生了解自己即将实习的岗位,工作环境、薪资待遇,以便学生更好、更快加入到工作中去。
工作现场
工作现场
工作现场

????我校实习走访小组表示此次回访收获颇多,不仅了解到学生实习的情况,掌握用人单位对人才培养的要求,也获得了企业对我校在规范顶岗实习管理、专业课程改革、技能人才培养方面的宝贵意见。我校将及时将这些意见结合我校实际情况,制定出更好的方案推动我校今后实践教学的发展,努力为企业培养更高素质的专业人才。

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